こんにちは。100円ライフスタイル編集部のKです。
毎日のご飯、美味しく冷凍保存できていますか。
この記事では、セリアのおすすめご飯冷凍容器と、炊きたてのような美味しさを復活させる保存・解凍のコツをご紹介します。
選び方や解凍のコツを押さえて、毎日の食事作りを少しでもラクにしましょう。
この記事のポイント
- ラップより経済的でふっくら解凍できる容器の魅力
- すのこ付きや洗いやすい特許設計などおすすめ商品
- 炊きたてをふんわり詰めて急速冷凍する保存のコツ
- パサパサご飯を氷や料理酒でふっくら復活させる裏技
セリアのご飯冷凍容器の魅力とおすすめ商品
セリアには、使い勝手や保存後の美味しさにこだわったご飯冷凍容器がたくさん揃っています。
ここでは、特におすすめのアイテムや他社製品との違いを詳しくご紹介します。
ラップ保存より美味しくて経済的

ご飯を冷凍するとき、毎回ラップを使っているという方も多いのではないでしょうか。
実は、専用の容器を使う方が長期的に見ると経済的です。
また、ラップで包む手間や、量がまばらになって電子レンジで加熱ムラができるというストレスも減らせます。
毎回使い捨てるラップと比べて、洗って何度も使えるプラスチック容器はゴミを減らすことにもつながります。
必要な分だけを電子レンジで解凍すれば、炊飯器で長時間保温するよりも電気代を抑える効果も期待できます。
環境にも優しく、お財布にも優しいのが専用容器の大きな魅力です。
おすすめ①すのこ付きで優秀な『ふっくらパック』

私が特におすすめしたいのが、底にすのこが付いた二重構造の『ふっくらパック』です。
電子レンジで解凍する際、余分な水分がすのこの下に落ちるので、底のご飯がベチャベチャになりません。
おすすめ②特許設計の『とにかく洗いやすい保存容器』

洗い物の負担を減らしたい方にぴったりなのが、『とにかく洗いやすい保存容器』のシリーズです。
プラスチック容器のフチにある深い溝は、スポンジが届きにくく水滴も乾きづらいですよね。
冷凍庫に重ねて収納しやすい形状なので、スペースを無駄なく使えるのも魅力的です。
大盛りから小分けまで揃う豊富なサイズ展開
セリアの容器は、家族の食べる量に合わせて選べるサイズ展開の豊富さも魅力です。
さらに、お弁当にぴったりな幼児向けのミニおにぎりメーカーなども揃っています。
お弁当のおかずの詰め方や見栄え良く仕上げるコツについては、セリアの使い捨て弁当箱に関する記事で詳しく解説していますので、あわせて参考にしてみてください。
食べる量だけを無駄なく解凍できるので、食品ロスを減らすことにもつながります。
用途に合わせていくつかサイズ違いで揃えておくと便利ですよ。
ダイソーやマーナなど他社の専用容器と比較

他の100円ショップや少し価格の高い製品と比べても、セリアの商品はとても使いやすいです。
しかし、セリアの『ふっくらパック』も、二重構造や薄型設計という科学的な工夫がしっかりと施されています。
110円という価格でこれだけの機能性が備わっているため、使い勝手の良さが期待できます。
初期費用を抑えつつ美味しいご飯を楽しみたい方には、セリアの容器がおすすめです。
100円ショップの容器で冷凍保存の良さに気づいたら、より本格的な仕上がりを求めて専用メーカーの容器にステップアップするのもおすすめです。
\ 極 冷凍ごはん容器 /
セリアのご飯冷凍容器を使いこなす保存・解凍のコツ
容器の機能を十分に引き出すためには、正しい保存と解凍の手順が欠かせません。
ほんの少しの工夫で、解凍後の美味しさがアップしますよ。

炊きたてご飯をふんわり詰めてすぐフタをする
美味しい冷凍ご飯を作るための第一歩は、炊飯器から熱々の状態で容器に移すことです。
湯気が立っているうちにフタを閉めることで、解凍するときに必要な水分を容器の中に閉じ込めることができます。
粗熱を取ってからフタをすると、その間に水分が逃げてしまいパサつきの原因になるので注意が必要です。
このとき、しゃもじでご飯をぎゅうぎゅうに押し付けないように盛り付けてください。
容器の粗熱をとってから冷凍庫へ入れる
熱々の状態でフタをした容器は、すぐには冷凍庫へ入れないでください。
高温のまま入れると冷凍庫内の温度が上がり、他の冷凍食品が傷んでしまう原因になります。
容器の底を手で触って、ほんのり温かいと感じるくらいまで室温で冷ますのが適切なタイミングです。
電子レンジで解凍するときのワット数と時間

解凍するときは、電子レンジの出力と加熱時間を守ることがふっくら仕上げるポイントです。
完全に密閉するタイプのタッパーを使う場合は、破裂を防ぐためにフタを少し外すか、ずらして加熱しましょう。
また、ターンテーブル式のレンジはお皿の端に、フラット式のレンジは中央に容器を置くと、ムラなく温まりやすくなります。
お使いの電子レンジに合わせて、少しずつ時間を調整してみてくださいね。
パサパサになったご飯をふっくら復活させる裏技

もしもご飯が乾燥してパサパサになってしまっても、諦めずに復活させる方法があります。
水だけを足すよりもふっくらと仕上がる傾向があるので、困ったときはぜひ試してみてください。
容器の臭い移りや汚れを落とすお手入れ方法

プラスチックの容器は、長く使っているとどうしても臭いや色が移ってしまうことがあります。
そんなときは、お家にあるものを使ったお手入れがおすすめです。
定期的にケアをして、清潔な状態でおいしいご飯を保存しましょう。
セリアのご飯冷凍容器に関するよくある質問
セリアのご飯冷凍容器は、食洗機や食器乾燥機で洗うことができますか?
商品によって食洗機や食器乾燥機の使用可否が異なります。
セリアの『ふっくらパック』や『とにかく洗いやすい保存容器』などは、基本的に食洗機・食器乾燥機は非対応(使用不可)となっています。
熱で変形する恐れがあるため、必ず手洗いをしてください。
事前に商品のパッケージ裏面にある品質表示を確認してから使用してください。
セリアのご飯冷凍容器は、どのくらいの期間を目安に買い替えるべきですか?
買い替えの目安は、使用頻度にもよりますがおよそ半年から1年程度をおすすめします。
プラスチック製のためある程度の耐久性はありますが、毎日の電子レンジ加熱や洗浄によって少しずつ表面に細かな傷が蓄積されていきます。
フタがカチッと閉まらなくなった場合や、洗っても落ちない色移り・白濁が目立ってきたら、新しい容器へ交換するサインです。
セリアのご飯冷凍容器は、スープやおかずなどご飯以外の冷凍にも使えますか?
ご飯以外の食品の冷凍保存にも使うことができますが、カレーやシチューなど油分の多いおかずを電子レンジで加熱する際は注意が必要です。
油分が多い食品は加熱時に局所的に高温になりやすく、容器の耐熱温度をあっという間に超えて変形や穴あきを引き起こすリスクがあります。
もしご飯以外に使うなら、ネギなどの薬味や茹でた野菜、または油分の少ないあっさりとしたおかずの保存用として活用するのが安心です。
セリアのご飯冷凍容器で毎日の食事を豊かに
毎日の食事準備や家事をグッと楽にしてくれる、セリアのご飯冷凍容器についてご紹介しました。
たった110円という手頃な価格でありながら、すのこ付きで炊きたてのようにふっくら解凍できる商品や、洗いやすさに特化した商品など、どれも非常に優秀なアイテムばかりです。
毎回ラップで包む手間とコストを省けるだけでなく、無駄な電気代を抑えて環境にも優しいのが大きな魅力ですよね。
ご家族の食べる量や生活スタイルに合わせて、ぴったりなサイズや機能のものをいくつか揃えておくのがおすすめです。
正しい保存や解凍のコツを押さえるだけで冷凍ご飯の味が格段に美味しくなるので、ぜひ今日から試してみてください。
最新の商品ラインナップや在庫状況については、お近くのセリア店頭にて直接ご確認ください。